АННОТАЦИЯ Методология: кабинетное исследование Язык отчета: русский Объем отчета: 67 страниц Отчет содержит: 31 таблица и 39 рисунков Задачи, которые поможет решить исследование: Анализ производства замороженных овощей и фруктов и структуры производства по товарным группам и федеральным округам Анализ структуры рынка замороженных овощей и фруктов по товарным группам Оценка конкурентного положения компании Разработка и обоснование стратегии компании Анализ ключевых факторов, влияющих на развитие рынка замороженных овощей и фруктов Краткая аннотация Рынок замороженных овощей и фруктов в течение последних 5 лет динамично развивался, однако темпы его роста постепенно замедлялись. В целом за пять лет (2004-2009 гг.) объемы производства выросли почти в 4 раза, в том числе, на треть в период кризиса (2008-2009). По оценке «Экспресс-Обзор», в 2009 г. общий объем производства замороженных овощей и фруктов увеличился почти на 22%, при этом большая часть рынка пришлась на замороженные овощи и лишь 3% – на замороженные фрукты (включая ягоды). Однако с каждым годом замороженные фрукты укрепляют свои позиции. В региональном разрезе свыше 40% объемов производства замороженных овощей и фруктов в России приходится на Центральный ФО. В 2010 году влияние кризиса все еще ощущается, по итогам года п…
Российский рынок фруктов характеризуется устойчивой тенденцией к росту. Темпы увеличения объема рынка составляют около …% в год, преимущественно рост рынка осуществляется за счет увеличения импортных поставок фруктов. Прогнозируемый прирост объясняется рядом причин, в первую очередь, ростом покупательной способности населения и развитием культуры питания. В России растет популярность здорового образа жизни и стремление следовать здоровой диете, которая обязательно должна включать в себя фрукты и овощи – низкокалорийные, богатые витаминами и микроэлементами и содержащие необходимую для организма растительную клетчатку. За последние годы значительно увеличилось потребление свежевыжатых фруктовых, ягодных и овощных соков. Объем российского рынка свежих фруктов составляет чуть менее …. млн. тонн или порядка ….. млрд., что вдвое выше рынка мобильной связи и сопоставимо с оборотом пивного рынка России. На фрукты приходится около ….% общих расходов россиян на покупку продуктов питания для дома, такую же долю составляют овощи. Однако, по сравнению со странами ЕС и США, где потребление фруктов в среднем на человека гораздо выше, российский рынок еще далек от насыщения. Самым популярным фруктом по оценкам экспертов в России являются яблоки, на их долю приходится порядка ……% от общего объем…
Аннотация По оценкам BusinesStat, в 2008-2012 гг предложение растительных масел на российском рынке ежегодно увеличивалось на 3,5-16,6%. Максимальный рост – на 16,6% – зафиксирован в 2012 г: он был следствием роста производства растительного масла, в частности подсолнечного, соевого и рапсового. Производство вносит максимальный вклад в предложение растительных масел на российском рынке, но производители не могут полностью обеспечить потребности внутреннего рынка, поскольку некоторые виды растительных масел (например, оливковое, кокосовое, кукурузное) производятся в России в незначительных количествах. Ввоз растительных масел из-за рубежа, таким образом, имеет важное экономическое значение для страны. В 2008-2012 гг доля продукции внутреннего производства в структуре предложения растительных масел составляла в среднем 55,4%. Доля импорта в совокупном объеме предложения растительных масел на российском рынке снизилась с 22,1% в 2008 г до 11,3% в 2012 г. Крупнейшим производителем растительных масел среди регионов страны является Краснодарский край. В 2012 г в крае было произведено 951,6 тыс т растительных масел, что составило 22,4% от совокупного производства продукции в России. «Анализ рынка растительных масел в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг»…