Обзор рынка оборудования для убоя скота и первичной переработки мяса

Название исследования: Обзор рынка оборудования для убоя скота и первичной переработки мяса
Дата выхода отчета: 13 Августа 2008
География исследования: Россия
Период исследования:  
Количество страниц: 62
Язык отчета: Русский
Стоимость, руб.: 24900
Способ предоставления: электронный
Получить обновление отчета Получить бесплатную демо-версию

Полное описание отчёта

Компания B2B Research провела исследование российского рынка оборудования для убоя скота и первичной переработки мяса.

Рынок оборудования убоя скота и первичной переработки мяса в настоящее время активно развивается. В 2007 год рынок вырос примерно на 35%.

Учитывая коллапс в российском животноводстве, долгое время тема убоя скота в промышленном масштабе была совсем не актуальна. Данная категория оборудования, не пользовалась спросом вплоть до 2005 года. Но, начиная уже  с 2006 года, направление начинает активно развиваться. Это связано с вступлением в силу национального проекта «Развитие АПК», согласно которому дополнительное финансирование получили ряд свиноводческих комплексов, и стартовало больше десятка проектов по выращиванию крупного рогатого скота.

Уже сейчас многие предприятия, такие как Дымов, Черкизово, Омский бекон и др.  начинают серьезно заниматься либо модернизацией имеющихся линий, либо прорабатыванием возможности организации собственных цехов убоя. Особенный рост наблюдается в сегменте технологического оборудования, который по прогнозам экспертов в течение следующих нескольких лет может увеличиться приблизительно на 50% в год.

Предлагаемое исследование рассматривает все аспекты рынка оборудования для убоя скота России:

  •  Дана общая характеристика рынка оборудования для убоя скота в целом и смежных рынков;
  •  Рассмотрена структура рынка (включая объёмы производства и экспорта-импорта продукции, положения основных игроков, ценовая и потребительская сегментация)
  •  Даны тенденции развития, исторические данные и прогноз
  •  Дан обзор систем дистрибуции
  • Представлены профили основных игроков рынка

Цель исследования

Оценка состояния рынка оборудования для убоя скота и первичной переработки мяса, анализ импорта и отечественного производства.

Ассортиментная сегментация

  • Технологическое оборудование
  • Инструмент

Методология исследования

1. Сбор и анализ вторичных источников информации:

 Сбор и анализ данных государственной статистики ФТС РФ, ФСГС РФ;
 Мониторинг СМИ: федеральных, региональных и специализированных печатных изданий;
 Специализированные базы данных;
 Отраслевая статистика;
 Интернет-источники: Web-сайты участников рынка, специализированные порталы и т.д.;
 Данные рейтинговых агентств;
 Поисковые работы по запросам в инфраструктурных организациях исследуемого рынка (маркетинговые агентства, обслуживающие рынки, экспертные компании, отдельные эксперты, аналитические компании и др.).

2. Экспертные интервью с участниками рынка: производителями, импортерами, дистрибуторами, представителями ассоциаций/союзов, специализированных СМИ, отраслевых институтов, отдельными отраслевыми экспертами.

 

Подробное оглавление/содержание отчёта

    Содержание

    Раздел 1. Характеристика проекта 6

    •  Методология 6
    •  Цель 6
    •  Задачи 6
    •  Объект  (сегмент рынка) 6
    •  География 6

    Раздел 2. Общая характеристика рынка 8
    2.1  Современное состояние рынка  оборудования для убоя скота  10
    2.2  Факторы развития рынка 11
    2.3  Обучение персонала работе с оборудованием для убоя скота 12
    Раздел 3.  Структурный анализ 14
    3.1 Объем и структура рынка в натуральном выражении   14
    3.2  Сегментация объема рынка в разрезе ассортиментной сегментации 15
    3.3  Сегментация объема рынка в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) 18
    3.4 Сегментация объема рынка в разрезе производителей 20
    3.5 Импорт оборудования для убоя скота 21
    3.5.1 Сегментация импорта оборудования в разрезе
    ассортимента сегментации 23
    3.5.2 Сегментация импорта оборудования в разрезе стран происхождения 25
    3.5.3 Сегментация импорта оборудования в разрезе производителей 26
    3.6  Экспорт оборудования для убоя скота  28
    3.6.1 Сегментация экспорта оборудования в разрезе ассортиментной сегментации 29
    3.6.2 Сегментация экспорта оборудования в разрезе стран назначения 31
    3.7 Отечественное производство на рынке оборудования для убоя скота 32
    3.7.1 Сегментация отечественного производства оборудования в разрезе ассортиментной сегментации 34
    3.7.2 Сегментация отечественного производства оборудования в разрезе производителей 36
    3.8 Структурная карта рынка 38
    3.9 Ценовая сегментация 39
    3.10 Потребительская сегментация 39
    Раздел 4.  Профили  ключевых производителей  41
    BANSS  41
    ММ ПРИС  42
    FREUND  43
    JARVIS  44
    EFA  46
    EMF HOLDING AG  47
    Профили дистрибуторов 49
    АГРО-3 49
    БЕГАРАТ 50
    SHALLER 51
    Раздел 5. Выводы и прогнозы развития рынка   52
    ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Макроэкономические показатели 53
    1.1 ВВП 53
    1.2 Основные показатели промышленного производства 53
    1.3 ВЭД 55
    1.4 Россия и ВТО 57
    1.5 Инфляция 58
    1.6 Смежные рынки   59
    1.6.1. Рынок нержавеющей стали  59
    1.6.2. Пищева промышленность  60
    1.6.3. Мясная промышленность  61

Перечень приложений

Таблицы
Таблица 1  Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.), РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 2 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе ассортиментной сегментации, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 3 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе происхождения продукции, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 4 Динамика российского рынка оборудования  для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе производителей, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 5 Динамика импорта оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.), РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 6 Динамика импорта оборудования для убоя скота в натуральных в натуральных показателях (шт.) в разрезе ассортиментной сегментации, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 7 Динамика импорта оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе стран происхождения, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 8 Динамика импорта оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе импортеров, РФ, 2006-2007гг.
Таблица 9 Динамика экспорта оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.), РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 10 Динамика экспорта оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе ассортиментной сегментации, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 11 Динамика экспорта оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе стран назначения, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 12 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.), РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 13 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе ассортиментной сегментации, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 14 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе производителей, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 15 Валовой внутренний продукт
Таблица 16 Индекс промышленного производства (в % к предыдущему году)
Таблица 17 Индексы цен и физических объемов  экспорта товаров*(в % к предыдущему году)
Таблица 18 Индексы цен и физических объемов  импорта товаров*(в % к предыдущему году)
Таблица 19 Динамика индекса потребительских цен (в  декабре % к декабрю предыдущего года)
Таблица 20 Индексы цен производителей промышленных товаров (в % к предыдущему году)

Диаграммы
Диаграмма 1 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.), РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 2 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, шт., 2006-2007 гг.
Диаграмма 3 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, % 2006-2007 гг.
Диаграмма 4 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в разрезе происхождения продукции, шт., 2006-2007 гг.
Диаграмма 5 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в разрезе происхождения продукции, %, 2006 – 2007 гг.
Диаграмма 6 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в разрезе производителей, %, 2006 – 2007 гг.
Диаграмма 7 Динамика импорта оборудования для убоя скота, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 8 Динамика доли импорта оборудования для убоя скота в объеме рынка, %, 2006 – 2007 гг.
Диаграмма 9 Динамика импорта оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 10 Динамика импорта оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, %, РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 11 Динамика импорта оборудования для убоя скота в разрезе стран происхождения, %, 2006 – 2007 гг.
Диаграмма 12 Динамика импорта оборудования для убоя скота в разрезе импортеров, %, 2006 – 2007 гг.
Диаграмма 13 Динамика экспорта оборудования для убоя скота, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 14 Динамика экспорта оборудования для убоя скота, шт., РФ, 2006 – 2007 гг.
Диаграмма 15 Динамика экспорта оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 16 Динамика экспорта оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 17 Динамика экспорта оборудования для убоя скота в разрезе стран назначения, %, РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 18 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 19 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота, %, РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 20 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 21 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, %, РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 22 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота в разрезе производителей, %, РФ, 2006-2007 гг.

 

Полное описание отчёта

Компания B2B Research провела исследование российского рынка оборудования для убоя скота и первичной переработки мяса.

Рынок оборудования убоя скота и первичной переработки мяса в настоящее время активно развивается. В 2007 год рынок вырос примерно на 35%.

Учитывая коллапс в российском животноводстве, долгое время тема убоя скота в промышленном масштабе была совсем не актуальна. Данная категория оборудования, не пользовалась спросом вплоть до 2005 года. Но, начиная уже  с 2006 года, направление начинает активно развиваться. Это связано с вступлением в силу национального проекта «Развитие АПК», согласно которому дополнительное финансирование получили ряд свиноводческих комплексов, и стартовало больше десятка проектов по выращиванию крупного рогатого скота.

Уже сейчас многие предприятия, такие как Дымов, Черкизово, Омский бекон и др.  начинают серьезно заниматься либо модернизацией имеющихся линий, либо прорабатыванием возможности организации собственных цехов убоя. Особенный рост наблюдается в сегменте технологического оборудования, который по прогнозам экспертов в течение следующих нескольких лет может увеличиться приблизительно на 50% в год.

Предлагаемое исследование рассматривает все аспекты рынка оборудования для убоя скота России:

  •  Дана общая характеристика рынка оборудования для убоя скота в целом и смежных рынков;
  •  Рассмотрена структура рынка (включая объёмы производства и экспорта-импорта продукции, положения основных игроков, ценовая и потребительская сегментация)
  •  Даны тенденции развития, исторические данные и прогноз
  •  Дан обзор систем дистрибуции
  • Представлены профили основных игроков рынка

Цель исследования

Оценка состояния рынка оборудования для убоя скота и первичной переработки мяса, анализ импорта и отечественного производства.

Ассортиментная сегментация

  • Технологическое оборудование
  • Инструмент

Методология исследования

1. Сбор и анализ вторичных источников информации:

 Сбор и анализ данных государственной статистики ФТС РФ, ФСГС РФ;
 Мониторинг СМИ: федеральных, региональных и специализированных печатных изданий;
 Специализированные базы данных;
 Отраслевая статистика;
 Интернет-источники: Web-сайты участников рынка, специализированные порталы и т.д.;
 Данные рейтинговых агентств;
 Поисковые работы по запросам в инфраструктурных организациях исследуемого рынка (маркетинговые агентства, обслуживающие рынки, экспертные компании, отдельные эксперты, аналитические компании и др.).

2. Экспертные интервью с участниками рынка: производителями, импортерами, дистрибуторами, представителями ассоциаций/союзов, специализированных СМИ, отраслевых институтов, отдельными отраслевыми экспертами.

 

Подробное оглавление/содержание отчёта

    Содержание

    Раздел 1. Характеристика проекта 6

    •  Методология 6
    •  Цель 6
    •  Задачи 6
    •  Объект  (сегмент рынка) 6
    •  География 6

    Раздел 2. Общая характеристика рынка 8
    2.1  Современное состояние рынка  оборудования для убоя скота  10
    2.2  Факторы развития рынка 11
    2.3  Обучение персонала работе с оборудованием для убоя скота 12
    Раздел 3.  Структурный анализ 14
    3.1 Объем и структура рынка в натуральном выражении   14
    3.2  Сегментация объема рынка в разрезе ассортиментной сегментации 15
    3.3  Сегментация объема рынка в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) 18
    3.4 Сегментация объема рынка в разрезе производителей 20
    3.5 Импорт оборудования для убоя скота 21
    3.5.1 Сегментация импорта оборудования в разрезе
    ассортимента сегментации 23
    3.5.2 Сегментация импорта оборудования в разрезе стран происхождения 25
    3.5.3 Сегментация импорта оборудования в разрезе производителей 26
    3.6  Экспорт оборудования для убоя скота  28
    3.6.1 Сегментация экспорта оборудования в разрезе ассортиментной сегментации 29
    3.6.2 Сегментация экспорта оборудования в разрезе стран назначения 31
    3.7 Отечественное производство на рынке оборудования для убоя скота 32
    3.7.1 Сегментация отечественного производства оборудования в разрезе ассортиментной сегментации 34
    3.7.2 Сегментация отечественного производства оборудования в разрезе производителей 36
    3.8 Структурная карта рынка 38
    3.9 Ценовая сегментация 39
    3.10 Потребительская сегментация 39
    Раздел 4.  Профили  ключевых производителей  41
    BANSS  41
    ММ ПРИС  42
    FREUND  43
    JARVIS  44
    EFA  46
    EMF HOLDING AG  47
    Профили дистрибуторов 49
    АГРО-3 49
    БЕГАРАТ 50
    SHALLER 51
    Раздел 5. Выводы и прогнозы развития рынка   52
    ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Макроэкономические показатели 53
    1.1 ВВП 53
    1.2 Основные показатели промышленного производства 53
    1.3 ВЭД 55
    1.4 Россия и ВТО 57
    1.5 Инфляция 58
    1.6 Смежные рынки   59
    1.6.1. Рынок нержавеющей стали  59
    1.6.2. Пищева промышленность  60
    1.6.3. Мясная промышленность  61

Перечень приложений

Таблицы
Таблица 1  Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.), РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 2 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе ассортиментной сегментации, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 3 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе происхождения продукции, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 4 Динамика российского рынка оборудования  для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе производителей, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 5 Динамика импорта оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.), РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 6 Динамика импорта оборудования для убоя скота в натуральных в натуральных показателях (шт.) в разрезе ассортиментной сегментации, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 7 Динамика импорта оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе стран происхождения, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 8 Динамика импорта оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе импортеров, РФ, 2006-2007гг.
Таблица 9 Динамика экспорта оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.), РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 10 Динамика экспорта оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе ассортиментной сегментации, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 11 Динамика экспорта оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе стран назначения, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 12 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.), РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 13 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе ассортиментной сегментации, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 14 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.) в разрезе производителей, РФ, 2006-2007 гг.
Таблица 15 Валовой внутренний продукт
Таблица 16 Индекс промышленного производства (в % к предыдущему году)
Таблица 17 Индексы цен и физических объемов  экспорта товаров*(в % к предыдущему году)
Таблица 18 Индексы цен и физических объемов  импорта товаров*(в % к предыдущему году)
Таблица 19 Динамика индекса потребительских цен (в  декабре % к декабрю предыдущего года)
Таблица 20 Индексы цен производителей промышленных товаров (в % к предыдущему году)

Диаграммы
Диаграмма 1 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в натуральных показателях (шт.), РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 2 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, шт., 2006-2007 гг.
Диаграмма 3 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, % 2006-2007 гг.
Диаграмма 4 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в разрезе происхождения продукции, шт., 2006-2007 гг.
Диаграмма 5 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в разрезе происхождения продукции, %, 2006 – 2007 гг.
Диаграмма 6 Динамика российского рынка оборудования для убоя скота в разрезе производителей, %, 2006 – 2007 гг.
Диаграмма 7 Динамика импорта оборудования для убоя скота, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 8 Динамика доли импорта оборудования для убоя скота в объеме рынка, %, 2006 – 2007 гг.
Диаграмма 9 Динамика импорта оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 10 Динамика импорта оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, %, РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 11 Динамика импорта оборудования для убоя скота в разрезе стран происхождения, %, 2006 – 2007 гг.
Диаграмма 12 Динамика импорта оборудования для убоя скота в разрезе импортеров, %, 2006 – 2007 гг.
Диаграмма 13 Динамика экспорта оборудования для убоя скота, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 14 Динамика экспорта оборудования для убоя скота, шт., РФ, 2006 – 2007 гг.
Диаграмма 15 Динамика экспорта оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 16 Динамика экспорта оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 17 Динамика экспорта оборудования для убоя скота в разрезе стран назначения, %, РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 18 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 19 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота, %, РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 20 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, шт., РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 21 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота в разрезе ассортиментной сегментации, %, РФ, 2006-2007 гг.
Диаграмма 22 Динамика отечественного производства оборудования для убоя скота в разрезе производителей, %, РФ, 2006-2007 гг.

 

Оцените статью